ホテルビジネス科3世代が挑戦!技能五輪(レストランサービス競技)県予選
第58回技能五輪全国大会に向け「レストランサービス職種」部門の沖縄県の代表を選出する予選会が実施されました。2年前に技能五輪全国大会が沖縄で開催されることを皮切りに観光立県としてホテル業界ではサービス技術の向上へと力を注ぎ、全国1位、また昨年はロシアで行われた世界大会へも日本代表として当校の卒業生でもある知念栞子さんが出場しました。沖縄はリゾート地として世界からも注目されており、全国、世界に通用するホテルマン育成の機会としても各ホテルからの出場者も熱が入り、ますますレベルアップした予選会となりました。出場メンバーは当校の在校生、今年3月に卒業した先輩方、入社2年目の卒業生など、なんとホテルビジネス科3世代が切磋琢磨し、各々のサービス技術を披露しました。今年はコロナの影響で見学者に制限をかけたり、全国大会開催の見通しはまだ不透明ですが、技術を磨き、カッコイイ立振る舞いのホテルスタッフが沖縄には多く健在していると審査員からも高評価でした。

